素食养生靠谱吗

近年来,崇尚素食主义的人群越来越多,社会上的“素食餐厅”也随之增加,一股”吃素风“正在流行。可是,长期吃素对健康是否有影响呢?



首先建议是营…

近年来,崇尚素食主义的人群越来越多,社会上的“素食餐厅”也随之增加,一股”吃素风“正在流行。可是,长期吃素对健康是否有影响呢?



首先建议是营养均衡,科学搭配最好!
看你身体缺啥,有啥问题,在选择性的食疗,素食偶尔可以,会对一些高血压,高血脂,脂肪肝都有一定好处,但要是长期靠吃素食养生,身体可能会缺乏蛋白质,维生素B12、不饱和脂肪酸、钙铁锌等营养素的缺乏!

不是因为养生要吃素食的,要注意一些铁,维生素B12等的一些补充剂的摄入!
近年来,崇尚素食主义的人群越来越多,随之而来的,社会上的“素食餐厅”随之增加,一股“吃素风”正在流行。可是,长期吃素对健康是否有影响呢?专家表示,具体问题要具体分析,针对现在比较高发的高血压、糖尿病、冠心病、高血脂、脂肪肝等,减少膳食当中的过多的能量、糖、脂肪摄入,对疾病的控制是有益的。但是蒋主任也提醒大家,从健康角度来讲,当素食者饮食不科学时,就会出现蛋白质,维生素B12、不饱和脂肪酸、钙铁锌等营养素的缺乏,尤其对于那些严格素食主义者,可能会带来一些健康问题。
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